تشيز كيك الاوريو بغاناش الشكولا
# المقادير
القاعدة
بسكويت الاوريو مطحون
زبدة ذائبة
للكريمة:
2 كوب كريمة سائلة
2 كوب الا ربع حليب مركز ومحلى
ربع كوب بسكويت أوريو مطحون ناعم بالكريمة
ملعقة ك سكر ناعم
نصف كوب جبن كريمي
نصف ملعقة ص نيسكافي
ملعقة ك جيلاتين مذابة
الطبقة الاخيرة
غاناش الشكولا
التزيين
حبات اوريو
كريمة الشونتيي بالاوريو
# التحضير
نجمع البسكويت المطخون بالزبدة ونسويه في مول قطره 30×20
نخفق الكريمة حتى تتكثف ونضيف لها الحليب المركز والمحلى والاوريو والجبن ونقلب برفق،ثم السكر والنيسكافي مع الجيلاتين ونقلب برفق،ثم نضعها فوق قاعدة البسكويت ونسويها،ندخلها للثلاجة تتماسك ثم نضع الغاناش ونزين كما في الصورة ونتركها في الثلاجة مدة 3 سا على الاقل
يشرفنا تعليقك ونحب معرفة رأيك